電纜橋架第二階段，豪華酒店時期。是指19世紀中葉至20世紀初在歐洲出現的以“電纜橋架”命名的住宿設施。

歐洲第一個可稱酒店的住宿設施是在19 世紀初于德國建起的巴登別墅。

其中**代表性的酒店是1880年建成的巴黎大飯店（Grand Hotel)和1889年開業的倫敦薩伏依大酒店（Savoy Hotel)。

豪華酒店的突出特點是使用者僅限于王室、巨富、社會名流等。 豪華酒店已成為大規模的獨立機構，并出現了早期的管理，

如被人們譽為 “電纜橋架”的瑞士人塞尚里茲（Cesar Ritz),他提出的經營哲學“客人永遠不會錯”，至今還為許多酒店恪守不渝。